Рыболовный клуб FanFishing
FanFishing.ru

Вернуться   Рыболовный клуб FanFishing > Все о рыбалке > Виды рыб

Виды рыб образ жизни и повадки рыб

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 20.07.2010, 16:05   #11
Denverok
Пользователь
 
Аватар для Denverok
 
Регистрация: 27.11.2009
Адрес: мкр Южный
Сообщений: 147
Вес репутации: 11
Denverok is on a distinguished road
По умолчанию за щукой по малым рекам

Тихо бурлит речушка, натыкаясь на своем пути на преграды. Не нарушая этой тишины и великолепия, по берегу медленно движется человек. Остановившись у кустов, он присел, и изящно взмахнув спиннингом, забросил приманку под нависшие над водой кусты. На месте ее падения в ту же секунду взрыв, ощущение – будто булыжник бросили. Спокойно и уверенно, рыболов, не вставая, вываживает крупную щуку. Без лишних движений и суеты, берет рыбу рукой. Еще несколько мгновений и он уходит, так же тихо и незаметно как появился.

Это было больше десяти лет назад, но этот момент, мне кажется, я не забуду никогда. Все происходило на моих глазах. Такое сильное впечатление на меня тогда произвел этот спиннингист. Не тем, что поймал крупную рыбу в речке, в которой ничего кроме пескарей водиться не должно, а своим отношением к процессу, своим индивидуальным подходом. По сей день, одним из моих любимых видов рыбалки осталась ловля щуки на маленьких речках.

[За щукой по маленьким рекам] Ширина небольших речек обычно от 3 до 10 м, средняя глубина 0,3–1 м. Поваленные деревья, перекаты, каменистые гряды, коряжники, нависающие кусты, отмели и небольшие заводи… Возможно, вы вспомнили те речушки, мимо которых проезжаете. У многих, если и возникает мимолетное желание попробовать здесь половить, то чаще от него отмахиваются. Или, в лучшем случае, останавливаясь «на часик», приходят к мнению, что рыбы в реке нет. Многие рыболовы, не учитывая особенностей рыбалки в таких местах, могут остаться ни с чем. Чтобы добиться стабильности и хороших результатов, нужно время.

Экипировка

Вода в таких речках чаще всего прозрачная, поэтому отдельное внимание стоит уделить маскировке. Никаких кричащих цветов в одежде. В идеале – камуфляж, но если его нет, то можно обойтись одеждой, которая не сильно будет выделяться на общем фоне кустов или деревьев. Жилет с удобно расположенными карманами под коробочки с приманками и прочую рыболовную атрибутику. Советую так же обратить внимание на наличие у жилета петель для крепления спиннинга. Если их нет, то пришить – дело пяти минут. Очень удобно в случаях, когда вам надо перевязаться или достать приманку из коробки, стоя в воде.

Настоятельно рекомендую не брать с собой больших ящиков или коробок. Они вам только помешают. Гораздо удобней небольшая сумка, которую можно носить через плечо и пара-тройка маленьких двусторонних коробок. Обязательны болотники – без них можно пропустить массу интересных мест. Закончим экипировку поляризационными очками и бейсболкой – именно такой вариант дает лучший обзор подводного царства.

В целом, спиннингист должен быть мобилен и мог легко преодолевать большие расстояния, не имея в руках ничего кроме спиннинга.

Снасти

Плюс маленьких речек в том, что к качеству снастей не предъявляются такие жесткие требования, как на большой реке. Предпочтительней использовать спиннинги легкого класса с быстрым строем, длиной 1,8–2,4 м и тестом до 15 г. Не рекомендую использовать спиннинги с тонкими вклеенными кончиками в условиях зарослей на берегу. Статистика их поломок в кустах просто огромна. Добавим сюда катушку 1000–2000-го размера с намотанной плетенкой диаметром 0,1 мм или монолеской – 0,16 мм.

Приманки

При нынешнем изобилии приманок угнаться за всем, что появляется на прилавках, невозможно. В нашем случае этого и не нужно, мы не будем носить с собой большой ящик. Поэтому заполняем 2–3 маленьких коробочки. Возьмите с собой только самых проверенных «бойцов».

Воблеры. Желательно плавающие или суспендеры. Минноу следует взять длиной до 7 см, крэнки с максимальным заглублением 0,5–0,8 м. Основные расцветки, которые я обычно использую, – естественные. Но довольно часто срабатывают яркие расцветки. Также рекомендую иметь пару плавающих воблеров с яркой спинкой – такие удобней контролировать при сплаве воблера на приличные расстояния.

Джиг. Основной вес джиг- головок, используемых на таких речках, будет лежать в пределах 2–7 г. Но это не значит, что и приманки будут маленькими. Парящий на 3-граммовой головке 7–9-сантиметровый твистер или поролонка способны самую ленивую летнюю щуку спровоцировать на поклевку. На небольших глубинах рекомендую использовать медленную неравномерную проводку в толще воды, на более глубоких участках стандартную ступеньку с касанием дна. При ловле на джиг- приманки на больших и средних реках расцветке приманки не придаю большого значения. В условиях же малых рек на каждые 10 щук, пойманные на белую приманку и ее различные оттенки, приходиться всего 1–2, пойманных на другие цвета.

Стримеры. В условиях малой реки, когда рыба на обычные приманки реагирует вяло, стримеры могут спасти положение. Стоит учесть, что я говорю не про так называемые джиг-стримеры, связанные на легких джиг-головках, а про классические нахлыстовые стримеры. Если нет материалов для изготовления стримеров или нет возможности купить готовые, то можно связать из обычных ниток, закрепив их на крючке или двойнике. Рекомендуемый размер – 7–12 см.
[За щукой по маленьким рекам]

Главной особенностью стримера является привлекательная игра на самых медленных скоростях. Стример не должен быть настолько тяжелым, чтобы камнем падал на дно, он должен медленно парить в толще воды. Поэтому не увлекайтесь огрузкой стримера. Забрасывать далеко на малых речках не нужно, поэтому будет достаточно веса крючка и намокшего материала. Стримеры обладают потрясающей игрой и позволяют применять большое количество разнообразных проводок. Бывало, что на общем фоне бесклевья, с их помощью можно было не только уйти от нуля, но и хорошо наловить. Проводка – от мягких потяжек удилищем с продолжительными паузами до резких рывочков.

Вращалки и колебалки. Можете взять на свое усмотрение. Я обхожусь стандартной линейкой вращалок от Mepps, форматов Aglia Long, Aglia, Black Fury, Lusox №№ 0–2. Колебалочки использую весом до 10 г.

Тактика ловли

Тактика и проста, и сложна одновременно. Всем опытным спиннингистам она известна, сложность же заключается в том, что необходимо себя заставить ей следовать, даже если уже несколько часов не было ни поклевки. Это все очень серьезно! Разница в улове двух опытных спиннингистов может достигать десятка хвостов при соблюдении данных правил одним и отрицания их другим. Для успешной ловли щуки на малых реках необходимо следовать следующим правилам.

Движение. Сложно поймать много рыбы, облавливая лишь небольшие участки реки. Поэтому ходить придется много! На таких речках далеко не все участки благоприятны для щуки и окуня. Поэтому рыбалка на маленьких речках подобна точечным ударам шпаги, а не размахиванию мечом налево и направо. Знание этих точек придет со временем, и вы не будете тратить время на облов бесперспективных участков. Не стоит задерживаться на каждой точке дольше 5–10 минут. Возможно, вы спугнули рыбу, или на данном участке ее просто нет. Если не поймали сразу, то с каждым следующим забросом шансов становится все меньше. Лучше потратить время на поиск активной рыбы, чем вымучивать пассивную.

Выбор точек.Если после весеннего половодья рыбы много и можно хорошо поймать практически в любом месте, то летом по этим же местам пройдут десятки других спиннингистов. И, чтобы не остаться без улова, необходимо поменять подход к выбору места. На «красивых» точках с удобным подходом практически каждый спиннингист задерживается «на подольше» и все-таки достает свою щучку (если она там осталась). На менее же удобных и не особо перспективных, на первый взгляд, участках, ограничивается парой-тройкой забросов и идет дальше. В итоге мы имеем выбитые красивые и удобные места и почти не тронутые неудобные. В каком месте больше шансов будет найти рыбу? Ответ очевиден.

Действуем следующим образом, на красивых местах задерживаемся на 5–7 забросов, а все усилия прикладываем к заросшим кустами с неудобными подходами местам. Не поленитесь пролезть через заросли или пройти по воде к таким точкам и шансы поймать щуку возрастут.

Подход к месту. При подходе к месту ни в коем случае не топайте. Если есть возможность, то первые забросы следует совершить, стоя как можно дальше от берега. Сначала стоит сделать короткие забросы для проверки прибрежной зоны. Потом уже можно подойти поближе и обловить удаленные места. Бывает, подойдешь, соблюдая все меры предосторожности, практически на коленях, и видишь отошедшую от берега рыба. В большинстве случаев эта щука для нас потеряна.

Движение в воде. Есть места, к которым с берега просто не подойдешь. Поэтому приходится идти в сапогах. Лучший вариант – это, как известно, движение вверх по течению. Иногда, конечно, возникают неудобства. Сложно правильно обловить участок: так как приманка по течению движется очень быстро, не создавая «эффекта зависания» на течении. Если участок вам приглянулся, и проводка по течению вам ничего не дала, стоит вернуться назад, вылезти на берег, обойти участок, и обловить его проводкой против течения.
Denverok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.07.2010, 16:06   #12
Denverok
Пользователь
 
Аватар для Denverok
 
Регистрация: 27.11.2009
Адрес: мкр Южный
Сообщений: 147
Вес репутации: 11
Denverok is on a distinguished road
По умолчанию

Ловля щуки

Кажется, что может быть проще? Стоишь в воде, зацепил щуку. Подвел, взял рукой, отцепил и спокойно, не двигаясь, отпустил. Но постоянно приходиться наблюдать следующее. Рыболовы начинают пятиться, топать в воде, волоча ее за собой, бывает, даже падают. До этого представления они могли бы на этом месте поймать еще парочку. Так что сохраняйте спокойствие, без надобности не шумите, и берите рыбу руками. Ну, а если заглотила сильно или очень хороший экземпляр, то потихонечку, не булькая, выйдете на берег.

Ловим щуку

При условии полного соблюдения рекомендаций по экипировке, снастям, приманкам и тактике ловли, вы неоднократно увеличите шансы на хороший улов. К сожалению, многие не обращают на такие вещи особого внимания, уделяя его лишь качеству снастей и разнообразию приманок, забывая о том, что щуку ловит человек, а не снасть. Малые реки – прекрасный показатель данного утверждения. Ловля щуки на малой реке требует уединения. Если все же посещаете такую реку небольшой компанией, то лучше заранее поделить участки реки и разойтись. Одновременная ловля нескольких спиннингистов рядом друг с другом отрицательно скажется на общем результате.

По моему опыту на малых реках самым результативным временем ловли щуки, как ни странно, является середина лета. Возможно, это вызвано тем, что в июле уровень воды на наших мелких речках падает до самой нижней отметки, что ограничивает возможные места стоянки щуки. Быстрое течение дает достаточное количество кислорода, и вода не нагревается так сильно, как в стоячих водоемах, что позволяет щуке чувствовать себя комфортно и охотиться в течение всего дня. А к осени, как неприятно это признавать, щука в основной своей массе выбивается. Восполнение идет лишь с весенним половодьем.

Где искать щуку на мелкой реке и как ее ловить?
С сильным падением уровня воды очень результативны места выше перекатов. Особенно в случае, когда перекат очень мелкий. Если перед таким перекатом есть небольшая ямка, заводь или мыс, образующий обратное течение, то вполне реально встретить на этих участках целые скопления щуки. Иногда удавалось с таких точек выловить до десятка рыбин.

Также интересны места ниже перекатов: если имеются участки с обратным или спокойным течением, то почти всегда удается найти на них пару дежурных щук, собравшихся полакомиться мальком. Нависающие над речкой с обоих берегов деревья, защищают щуку от спиннингистов. Достать щуку из таких мест можно, расположившись выше по течению, и сплавив воблер в «тоннель» к предполагаемому месту стоянки.

Очень часто щука держится у затопленных кустов или завалов деревьев. Тут результативней сначала проверить участок, находящийся перед таким препятствием, так как щука, прячась в нем, стоит головой против течения и хорошо его контролирует.

Используя в таких условиях твистер на офсетном крючке без огрузки, можно забросить его перед самым завалом, и дать твистеру заплыть под него. После того как приманка загнана туда течением, необходимо начать медленную проводку с паузами. Поклевки щуки случаются как при самом спуске приманки, так и при паузах на проводке.

Совет

Если нет каких-либо видимых ориентиров подходящего места, то можно поискать щуку на небольших ямках посреди отмели, подмытых берегах, плавных понижениях глубины от одного берега к другому, выступающих песчаных косах или под нависшими над водой кустами.

Какие приманки, и в каких конкретных местах предпочтительней использовать? Из года в год вырисовывается примерно одна и та же картина. По результативности с легким джигом на малой реке мало что может сравниться. Им очень удобно исследовать все малейшие неровности и перепады глубин. Подобрав вес груза, размер приманки и способ монтажа можно ловить как на 30-сантиметровой глубине, так и на самых глубоких участках реки. Такого количества всевозможных проводок нет ни у одного типа приманок.

На втором месте воблеры. Их я использую чаще всего в трудно доступных местах, сплавляя до нужной точки. Или когда щука не клюет на джиг- приманки и попадается только на воблеры с активной игрой. Бывает, днем в самую жару щука капризничает и отзывается только на рывковую проводку минноу.

Ну, и на третьем месте стримеры. Выступают своего рода палочкой-выручалочкой в самых безнадежных ситуациях. Стримеры не обязательно должны быть дорогие или связанные мастерами. Порой простой пучок белых ниток на одинарном крючке или двойнике без всякой огрузки творил чудеса, оставляя не у дел дорогие воблеры.

В заключение хочу дать еще одну рекомендацию. Запоминайте места, где были поклевки или был выход щуки за приманкой, или просто видели охотящуюся за мальком щуку. Если не удалось ее поймать в течение следующих пяти минут, то не стоит задерживаться на этом месте, перебирая все содержимое коробок. Продолжайте движение и пробуйте ловить на новых местах. А к концу рыбалки, когда пойдете обратно, зайдите в каждое из таких мест. Щука на малых речках почти никогда не уплывает далеко от мест своей охоты. И, такие «дежурные проверки», порой могут добавить радость от поимки нескольких, проигнорировавших до этого ваши приманки, щучек.

Надеюсь, данная статья поможет не только новичкам, но и опытные спиннингисты найдут для себя что-то интересное. Главное не забывать, что в рыбалке мелочей не бывает. Из них и складывается общий результат.

Валерий Шашенко, г.Нижний Тагил
Denverok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.01.2020, 13:25   #13
profugol
Новичок
 
Регистрация: 29.07.2010
Адрес: Odessa
Сообщений: 16
Вес репутации: 0
profugol is on a distinguished road
По умолчанию

Вкусный рецепт - щука.
Котлеты из филе щуки

Очень вкусные и сочные котлеты из филе щуки.
Продукты
(на 6 порций)
Щука - 1 кг
или Филе щуки - 400-500 г
Жир (бараний или свиной) - 100-125 г
Хлеб белый черствый - 100 г
Молоко - 100 мл
Лук - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Соль - 0,25-0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Сухари панировочный - 4-5 ст. ложек

Как приготовить котлеты из филе щуки:

Хлеб очищаем от корок и нарезаем кубиками.
Заливаем подготовленный хлеб молоком.
Щуку очищаем только от хребта. Кожу оставляем.

Но если щука большая или мясорубка слабая, то, конечно, кожу нужно тоже убрать.
Филе щуки перемалываем через мясорубку.
Жир нарезать небольшими кусочками.
Лук очищаем и мелко нарезаем.
К перемолотому филе добавить отжатый хлеб, лук, жир. Жир можно брать любой, очень вкусными получаются котлеты с внутренним бараньим жиром.
Второй раз филе перемалываем через мясорубку вместе с луком, жиром и предварительно замоченным в молоке слегка отжатым чёрствым белым хлебом.
Добавляем в фарш соль, яйцо, перец. Фарш тщательно вымешиваем.
Подготовленный фарш делим на порции и формуем котлеты.
В миску насыпаем панировочные сухари.
Котлеты обваливаем в панировочных сухарях.
На сковороде разогреваем растительное масло.

Котлеты из филе щуки обжариваем на среднем огне на растительном масле до золотистой корочки (2-3 минуты).
Затем котлеты из филе щуки переворачиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.
Котлеты из филе щуки получаются просто объедение, очень сочные и вкусные.
profugol вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +5, время: 21:25.


Powered by vBulletin® Version 3.8.3
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Любая информация взятая с форума и сайта может использоваться только со ссылкой на источник.